Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Международный колледж сервиса» (ГАПОУ «МКС»)

ГАПОУ «Международный колледж сервиса»

Наименование учреждения: Государственное автономное профессиональное образовательное учреждение «Международный колледж сервиса»

Адрес: г. Казань, ул. Адоратского, д. 58Б

Колледж создан в 1925 году, как школа конторского и торгового ученичества (Конторгуч). В январе 2015 года колледжу, как правопреемнику, исполнилось 90 лет.

В 2008 году Профессиональный лицей № 115 стал победителем в конкурсе среди государственных образовательных учреждений НПО и СПО, внедряющих инновационные образовательные программы в рамках государственной поддержки национального проекта «Образование» и выиграл гранд на создание «Международного колледжа сервиса в рамках республиканского отраслевого образовательного кластера в сфере гостеприимства».

7 ноября 2008 года Постановлением Кабинета Министров Республики Татарстан за № 781 ГБОУ НПО «Профессиональный лицей № 115» был переименован и изменен статус государственного бюджетного образовательного учреждения начального профессионального образования «Профессиональный лицей № 115» в государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Международный колледж сервиса».

С 2008 года данным учреждением руководит директор Ковалёва Фарида Рахибовна — кандидат педагогических наук, доцент, заслуженный работник легкой промышленности РТ, председатель государственной аттестационной комиссии КНИТУ, член президиума НП «Совет директоров ОУ СПО РТ», член политсовета ТРО ВПП «Единая Россия» первичного отделения Ново-Савиновского района г. Казани, член Торгово-промышленной палаты РТ, член Ассоциации рестораторов и Отельеров г. Казани и РТ.

Общее количество сотрудников – 132 человека, в том числе преподавательский состав 85 чел. Средний возраст педагогического состава 43 года.

Перечень специальностей и профессий:

  • 43.01.09 Повар, кондитер (ТОП-50)
  • 19.01.04 Пекарь
  • 19.01.07 Кондитер сахаристых изделий
  • 19.02.10 Технология продукции общественного питания
  • 43.02.15 Поварское и кондитерское дело (ТОП-50)
  • 43.02.14 Гостиничное дело (ТОП-50)
  • 43.02.10 Туризм
  • 42.02.01 Реклама
  • 43.02.12 Технология эстетических услуг (ТОП-50)
  • 43.02.04 Прикладная эстетика

В среднем количество студентов: 950 чел.

Прием 2016 года – 375 чел. Прием 2017 года – 200 чел. Прием 2018 года – 275 чел.

Выпуск составляет 200 – 350 молодых специалистов в год. Заключено более 110 договоров с предприятиями – работодателями на подготовку кадров.

В рейтинге учебных заведений СПО по итогам деятельности за три последних учебных года (2015-2016, 2016-2017, 2017-2018) колледж занимает 2 место в Республике Татарстан. 

Образовательный процесс осуществляют высококвалифицированные преподаватели и мастера производственного обучения с высшим профессиональным образованием, имеющие квалификационные категории (60%) и награды в сфере образования (32%).

Ежегодно в колледже проводится более 100 мероприятий. В прошлом учебном году педагоги и студенты колледжа приняли участие в 30 конкурсах, чемпионатах и фестивалях различных уровней, 9 конференциях и 3 форумах. Четыре педагога стали победителями в конкурсе грантов по направлениям «Новый мастер», «Лучший мастер», «Лучший преподаватель».

С 2012 года ГАПОУ «Международный колледж сервиса» является участником движения WorldSkills. С этого года студенты принимают активное участие и побеждают в чемпионатах разного уровня, а педагоги в это время работают экспертами.

По решению Регионального координационного центра WSR РТ с 2014 года колледж является одним из крупных в республике структурой «Специализированный Центр компетенций сферы услуг» (СЦК).

С 2016 года СЦК ведет работу по следующим компетенциям:

  1. «Кондитерское дело»;
  2. «Поварское дело»;
  3. «Выпечка хлебобулочных изделий»;
  4. «Татар ашлары»;
  5. «Осетинские пироги»;
  6. «Флористика»;
  7. «Прикладная эстетика»;
  8. «Администрирование отеля».

В зону ответственности СЦК входит подготовка и организация Чемпионатов разного уровня (разработка конкурсных заданий и оценочных показателей, подготовка экспертов и тренировка участников чемпионата, подбор оборудования, инструментов и посуды, оформление конкурсных площадок), профориентация и популяризация рабочих профессий, распространение идеологии и результатов конкурса среди школьников, организация основного учебного процесса подготовка специалистов в соответствии с Международными стандартами и требованиями работодателей, разработка методических материалов и др.

С 2015 года ГАПОУ «Международный колледж сервиса» стал Региональной инновационной площадкой по направлению «Разработка, апробация и внедрение новых элементов содержания образования и систем воспитания, новых педагогических технологий, учебно-методических и учебно-лабораторных комплексов, форм, методов и средств обучения», где оказывается помощь педагогам учебных заведений, школ, детских садов разрабатывать инновационные проекты, на их основе выпускать методические материалы, что позволяет им получить или подтвердить высшую квалификационную категорию.

В колледже активно развивается Международная деятельность: педагоги колледжа прошли повышение квалификации в Германии, Финляндии, Италии, Австрии, Швеции и Эстонии в сфере гастрономии и сервиса. Студенты стажировались в Финляндии, Италии, Швеции. Преподаватели и студенты колледжа (по 300-600 чел.) принимают участие в различных Международных мероприятиях как в качестве профессиональных работников (поваров, официантов, администраторов гостиниц, горничных, переводчиков, гидов), так и волонтеров.

            В 2017 году ГАПОУ «Международный колледж сервиса» аккредитован как Центр проведения демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс Россия.

В 2018 году колледжу присвоен статус Ресурсного центра профессионального роста Республики Татарстан.

Приказом Министерства образования и науки РТ в августе 2018 года колледж получил статус «ведущей» профессионально образовательной организацией.

Предприятия-партнеры:

Ассоциация рестораторов и отельеров г. Казани, ОАО «Булочно-кондитерский комбинат», АО «Департамент продовольствия и социального питания», ООО «Казанская Ривьера», ООО «Корстон-Казань», Гостиничный комплекс «Гранд-отель Казань и Шаляпин-отель», ООО «Бахетле-1», ЗАО ТК «Эдельвейс», ЗАО ТД «Перекресток», ОАО «Горводзеленхоз», торговая компания ОБИ, ООО «Ландшафтстройсервис», ООО «Парк-Сервис», ООО «Казанские путешествия», Салон красоты «Весенние грезы», филиал ОАО «Татмедиа», ПИК «Идел-Пресс», и др. Всего 170 предприятий и организаций РТ.

 

сайт: https://college-service.org/